《蘋果日報-2012年 03月10日》
剛出版《擇食》一書的作者邱錦伶老師，是藝人蔡依林、舒淇的養生營養諮商老師，她說許多人瘦身常犯5大惡習，像餓過頭才吃；晚餐不吃澱粉，只吃蔬菜、水果；覺得某種食物好吃，就一直吃；嗜吃麻辣、油膩等會上火食物；或將瘦不下來推卸到沒時間運動，其實正確吃搭配每天泡澡或泡腳，不用節食或拼命運動也能輕鬆瘦，並請中醫師田宜民提供建議。報導╱林明佳 攝影╱施偉平
晚餐只吃蔬果
許多愛美女性晚上只吃蔬果，但夜晚人體新陳代謝趨緩，蔬果偏寒，太晚吃易造成體質虛寒、水腫。
《蘋果日報》2012年 03月11日
影壇天后舒淇和歌壇天后蔡依林（Jolin）有著共通點：愛養生！而且這兩人因為懂得養生，都養出羨煞眾人的纖瘦身材和好氣色，更氣人的是，那？？？麼漂亮可是「吃」出來的！Joiln之前還把自己的「養生經」寫成《養瘦》一書和書迷分享。
Kelly知道她們能吃得美麗健康是有名師指點，而且「師出同門」，最近Jolin在微博的po文就透露了，「《養瘦》書粉們的下一本書《擇食》！我的『背後靈』邱老師出書啦！正在閱讀溫習中」。舒淇也接著回應她：「《擇食》……這書名真好。」這背後靈指的就是營養師邱錦伶，她以結合中醫、營養學、食療、心理情緒治療的多方觀念出版養生書《擇食》，分享正確飲食餵養身心的方法，親身領受好處的舒淇和Jolin，還都寫了序掛保證。
常有水腫煩惱的Kelly就從《擇食》裡學了一招消水腫妙方：紅豆伏苓蓮子湯。準備量米杯1杯半的紅豆、3大片掌心大的伏苓和150克蓮子、2號黃砂糖。把紅豆和剝成小片狀的伏苓洗淨浸泡2小時後放大同電鍋，內鍋加水7分滿、外鍋4杯水，煮好開關跳起後再放進洗淨的蓮子、外鍋加水1杯，煮好後加糖適量。每天1碗，就能打擊水腫，舒淇、Jolin就靠這招！
